Традиційно жителі землі східного сонця вважаються власниками найбільш струнких фігур. Не дивно, що таємниці азіатської гармонії зацікавлені у всьому світі. Невідомо, де виникла японська дієта і наскільки надійна, але вона знайшла багатьох шанувальників та послідовників.
Одні вважають, що дієта була розроблена спеціалістами з питань харчування, інші - це те, що головна таємниця його ефективності для схуднення - це дієта класичних японських продуктів. Давайте спробуємо розібратися, які його основні принципи та які результати дозволяють японській дієті досягти.
Як працює японська дієта для схуднення
Японська дієта пропонує готове меню, яке слід їсти. Вирішена продукція суворо обмежена. Дієта базується на японських принципах їжі, однак у японському дієті немає екзотичних продуктів чи страв. Основна перевага - гранична простота та доступність. Дієта передбачає споживання великого об'єму білка, невеликої кількості складних вуглеводів. Прості вуглеводи - цукор, випічка, борошняні продукти - повністю відсутні. Під час раціону необхідно мінімізувати вживання солі. Під час дієти відбувається реструктуризація метаболізму, видаляється надлишок рідини, об'єм жиру в організмі знижується, що обов'язково вплине на лусочки.
Переваги японської дієти:
- Короткий термін. Одна з швидких дієт, яка дозволяє за короткий час (максимум за пару тижнів) розлучатися з надлишкою ваги та обсягів.
- Ефективність. Залежно від початкової ваги, за два тижні ви можете втратити в середньому 6-8 кг і скинути кілька сантиметрів у талії та стегнах.
- Мінімальний ефект "бумерангу". Після завершення дієти, підлягаючи основним принципам належного харчування, відкинута вага не повертається тривалий час. Набутий результат простий у обслуговуванні.
- Простота. Набір продуктів мінімальний, а також час, витрачений на приготування їжі. Щодня належить лише 3 прийомів їжі, тому дієта легко поєднувати з повсякденними питаннями.
- Очищення тіла. Відмова від цукру, солі, алкоголю допомагає видалити токсини, білок дозволяє підтримувати об'єм м’язової маси та запобігає голодам.
Підготовка організму до японської дієти
Японська дієта триває 14 днів. Щоб правильно почати це, потрібно підготувати тіло. Необхідно припинити використання пряних і жирних страв, цукру, солі, напівфінансованих продуктів та страв з швидкого коку.
Слід включати звичку пити багато чистої води. Після пробудження склянку теплої води також п’яний, щоб розбудити тіло і легше перенести відчуття голоду після скромного сніданку. Ближче до початку дієти рекомендується скласти список покупок і негайно придбати все необхідне.
Продукти та меню
Існує кілька варіантів японської дієти, але ця стаття розглядає найпопулярніший варіант дієти, який триває 14 днів.
Орієнтовна таблиця покупки протягом 14 днів:
- Філе риби або морепродукти 2 кг
- Курін або індичка 2 кг
- Яловичина/свинина 1 кг
- Курячі яйця 20-25 штук
- Овочі (баклажани, кабачки, морква) 3 кг
- Капуста будь -яка середня голова
- Зелений чай, кава
- Лимони - кілька штук
- Цукрові соки 2 літри
- Низький -жировий кефір 2 літри
- Будь -який фрукт 1 кг
- Оливкова або соняшникова олія
- Літики або хліб
Японська таблиця меню дієти
Овочеві салати приправляють маслом або лимонним соком. Сніданок - чай/кава плюс батончики або овочі у вказані дні. Риби та м'ясні страви приблизно 200 г. Яйця можна кип'ятити або виготовляти з паровий омлет без молока.
Попереднє меню протягом 14 днів
| День 1 | Сніданок | Чай/кава |
| Вечеря | Порція тушкованої капусти, два яйця, склянку цукрового соку | |
| Вечеря | Рибалка | |
| День 2 | Сніданок | Галет/хліб, чай/кава |
| Вечеря | Філе парової риби, тушкована капуста | |
| Вечеря | Тушкована яловичина, низький жировина кефір 1 склянки | |
| 3 день | Сніданок | Галет/хліб, чай/кава |
| Вечеря | Тушковані овочі з маслом | |
| Вечеря | Варена яловичина, салат з капусти, два яйця | |
| День 4 | Сніданок | Морквяний салат з лимоном, чаєм/кавою |
| Вечеря | Філе парових риб, склянку цукрового соку | |
| Вечеря | Фрукти 200 гр | |
| День 5 | Сніданок | Морквяний салат з лимоном, чаєм/кавою |
| Вечеря | Філе парових риб, склянку цукрового соку | |
| Вечеря | Фрукти 200 гр | |
| День 6 | Сніданок | Чай/кава |
| Вечеря | Куп'ята куряча грудка, салат з морквяної кабінети | |
| Вечеря | Одна терта морква, два яйця | |
| День 7 | Сніданок | Чай/кава |
| Вечеря | Тушіння з м'ясом для пари для пари | |
| Вечеря | Фруктовий салат 200 грам | |
| День 8 | Сніданок | Чай/кава |
| Вечеря | Грудка з парами або в духовці салат з морквяної кабінети | |
| Вечеря | Одна морква з нафтовою станцією, два яйця | |
| День 9 | Сніданок | Морквяний салат з лимонною заправкою, чаєм/кавою |
| Вечеря | Філе парових риб, склянку соку | |
| Вечеря | Фруктовий салат 200 грам | |
| День 10 | Сніданок | Морквяний салат з тертим сиром |
| Вечеря | Яйце накручується | |
| Вечеря | Фрукти 200 гр | |
| День 11 | Сніданок | Галет/хліб, чай/кава |
| Вечеря | Овочі смажені в олії | |
| Вечеря | Капустський салат, приправлений олією, худим м’ясом | |
| День 12 | Сніданок | Галет/хліб, чай/кава |
| Вечеря | Філе риби в духовці, капустяний салат | |
| Вечеря | Худе м'ясо вареве, склянку скумой кефір | |
| День 13 | Сніданок | Чай/кава |
| Вечеря | Дві яйця, капуста, тушкована в олії, несолодкий сік | |
| Вечеря | Рибалка | |
| День 14 | Сніданок | Чай/кава |
| Вечеря | Капустський салат, пара рибної філе | |
| Вечеря | Худе м'ясо в духовці, склянку кефіру |
Після дієти
Необхідно дотримуватися певного меню для правильного виходу з японської дієти. Він заснований на вже знайомому дієті (овочі, м'ясо або риба), а також поступове введення складних вуглеводів: крупи, рису, макарони із твердих сортів пшениці. Варто диверсифікувати меню з волокном (зелень, висівки). Згідно з оглядами тих, хто спробував японську дієту, через два тижні шлунок звикає до невеликих порцій, насичення відбувається швидше.
Якщо ви уникнете спокуси негайно переїдати солодощами або фаст -фудом і їсти помірно в майбутньому, то результат японської дієти через 14 днів залишатиметься тривалий час. Повторення дієти не рекомендується частіше, ніж двічі на рік.
Ми зробили вибір продуктів, які можна вживати після дієти для збереження результатів:
- MCT масло. Продукт складається з тригліцеридів із середньою довжиною ланцюга, що міститься в кокосовій олії. Нафта - відмінні джерела енергії.
- Арахіс олія без цукру. Це доступне джерело жиру, яке дозволяється суворої дієти. Важливо вибрати продукт з низьким глікемічним індексом.
- Мигдальне борошно. Чудова заміна пшеничного борошна, що дозволяє зробити випічку більш корисною. Також борошно виготовляється з горіхів, які є джерелом великої кількості білка
- Кокосове борошно. Це джерело волокна з низьким вмістом вуглеводів. Борошно можна використовувати для випічки кето.
- Стевія. Відмінна заміна солодощів, з низьким вмістом вуглеводів з природним екстрактом з листя рослини стевії. Низький вміст вуглеводів та калорій.
Підводні камені
Як і будь -яка дієта, японці мають ряд протипоказань. Перш за все, слід розуміти, що запропонована схема потужності накладає ряд обмежень. Дієта досить жорстка, не рекомендується замінювати продукти, і меню не світить різноманітністю. Інші негативні моменти:
Відсутність рівноваги в раціоні. Організм не отримує необхідних речовин, тому рекомендується приймати вітамінні добавки.
Проблеми травного тракту. Білкова дієта та невелика кількість клітковини можуть призвести до запору. Дієта передбачає використання щонайменше 1,5-2 літра води на день, щоб мінімізувати негативний ефект.
Відсутність закусок. Здавалося б, зручний графік трьох прийомів їжі на день насправді починається з досить мізерного сніданку. Він не насичує організм енергією, що може призвести до поломки протягом дня.
Низький вміст калорій. Дефіцит калорій, звичайно, призводить до схуднення, але провокує слабкість. Під час раціону слід припинити активні фізичні навантаження.
Дієта провокує стрес для організму, тому це не рекомендується:
- жінки під час вагітності та годування груддю;
- при хронічних захворюваннях шлунково -кишкового тракту;
- Проблеми з нирками, печінка, яка видаляє систему;
- дефіцит заліза, дефіцит вітаміну;
- наявність будь -яких інфекцій.
Перш ніж розпочати японську дієту, необхідно заручитися підтримкою лікарів.